Posts from ‘Febrero, 2010’

Sergio Dalma singt im Auditorium in Palma

Er singt so romantisch und glaubt immer noch nicht an die grosse, dauerhafte Liebe. Vielleicht findet er sie doch noch? Wir drücken die Daumen und sind sehr gespannt auf seine neuesten Lieder, die er bei seinem Konzert vorstellt.
Am 6.5.2010 im Auditorium in Palma
Eintritt: 32€

Serviceorientiert : Der Kunde wird verwöhnt – Posada d’es Moli

Am Anfang war es nur ein netter Ausflug aufs Land zu einer alten Mühle, bei der die Kunden des Hotels Metropolitan mit typischen mallorquinischen Köstlichkeiten verwöhnt wurden.
Diese Landparties gefielen den Kunden so gut, dass die Familie beschloss, aus der alten Mühle und den Nebengebäuden ein kleines Hotel zu bauen. Das Hotel Metropolitan wurde vor 36 [...]

Innovationsfreude: Pioniere in der 4. Generation – Jauma Mesquida

Neues wagen und innovativ denken haben die Jungunternehmer Barabara und Jaume Mesquida von klein auf gelernt. In vierter Generation führen sie das Familienunternehmen, bei dem sich alles um Wein dreht weiter.
Der Urgroßvater beschloss, in Wein zu investieren, weil der Verkauf von Obst wenig Gewinn versprach. Also mussten die Trauben einen Zusatzwert bekommen und sie wurden [...]

Richtig lecker mallorquinisch essen

Wenn selbst eine ausgezeichnete Köchin und Mallorquinerin ins Schwärmen gerät, dann muss das Essen einfach gut sein.
Selbst uns ist bei ihrem Bericht über hausgemachtes Brot, Jogurt, Marmelade, Fleisch, Käse, Wurst und vielem mehr förmlich das Wasser im Munde zusammengelaufen.
Die Schlemmereien gibt es auf der Finca Sa Rota d’en Palerm, einem zauberhaften Anwesen auf dem Lande, [...]

Aurei – neuer Name, neues Konzept

Wir sind schon gespannt auf die Wiedereröffnung des Restaurants im Club de Mar.
Ab 25. Februar macht das frisch renovierte Lokal wieder auf mit dem Anspruch sich als Gourmettreff zu etablieren. Mal sehen, welche kulinarischen Überraschungen Küchenchef Marc Canalís zu bieten hat. Der Autodidakt ist am Herd gross geworden und das Restaurant der Familie La Taberna [...]

Weltoffen: Kunst wird zur Begegnung – Galerie ABA art in Palma

Die Zwillingsschwestern Maribel und Alexandra Bordoy haben sich mit Ihrer Galerie einen Traum erfüllt und den Sprung in einen Bereich gewagt, den es in der Familientradition bisher nicht gab.
Die Galerie ist freundlich und offen; eine Art Loft. Die beiden arbeiten Hand in Hand. Alexandra kümmert sich als Kunsthistorikerin vor allem um die Auswahl der neuen [...]

Molí 34 in Campos – alte Mühle neu geniessen

In den Mauern der alten Mühle duftet es nach frischem Essen und das ist richtig lecker mediterran kreativ, zubereit von Küchenchef Frank F. Spieker.
Das Ambiente in der liebevoll restaurierten Mühle ist wunderschön und wenn die Sonne scheint, unbedingt ein Plätzchen im Mühlengarten suchen.
Unser Tipp: Überlassen Sie die Weinauswahl Bernd Meentzen.

Molí 34
c/Nord, 34, Campos
T: 971 160 [...]