Wenn selbst eine ausgezeichnete Köchin und Mallorquinerin ins Schwärmen gerät, dann muss das Essen einfach gut sein.
Selbst uns ist bei ihrem Bericht über hausgemachtes Brot, Jogurt, Marmelade, Fleisch, Käse, Wurst und vielem mehr förmlich das Wasser im Munde zusammengelaufen.
Die Schlemmereien gibt es auf der Finca Sa Rota d’en Palerm, einem zauberhaften Anwesen auf dem Lande, wo 30 Hektar Land ausreichend gesunde Zutaten für mallorqinische Köstlichkeiten liefern.
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